Händer på Bykrogen

 

30/8 Söndagsmiddag

12/9 Räkfrossa på Bykrogen
(bokningar släpps inom kort)

23/10 Allsångsbingo med Ola Stenberg
(bokningar släpps inom kort)

6-7/11 Gåsamiddag på Bykrogen

13-14/11 Gåsamiddag på Bykrogen

26-29/11 Julbord på Bykrogen
(bokningar släpps inom kort)

4-6/12 Julbord på Bykrogen
(bokningar släpps inom kort)

10-13/12 Julbord på Bykrogen
(bokningar släpps inom kort)

17-20/12 Julbord på Bykrogen
(bokningar släpps inom kort)

BOKA BORD

Färsbiff serveras med färskpotatis, dijonsås och vitlöksstekta haricits verts

Panerad spätta serveras med dillslungad potatis, gröna ärtor och skagensås

Krämig fläskfilépasta med dijonsenap, champinjoner och lagrad ost

Wallenbergare med potatismos, gröna ärtor, brynt smör och rårörda lingon

Helstekt ryggbiff med rostade rotfrukter, haricots verts oh bearnaise

Bakad spetskål serveras med brynt smör, mandel och potatis

(ink. Sallad, bröd och kaffe)

Fråga oss om allergier, telefon 
 
 
 

serveras på kavring med brynt smör

serveras med potatiskaka portvinssås och stekta haricots verts

serveras med färska bär

Fråga oss gärna om allergier

Välkommen!

Välkommen till nyöppnade Dösjebro bykrog, mitt i Dösjebro- med utsikt över Dösjebros ängar och där Saxån möter Välabäcken. Här har vi skapat den plats vi själv saknat. En bykrog att samlas på för en god lunch, en lång middag eller bara något gott i glaset. I juni 2026 öppnade vi dörrarna, bara ett par minuters promenad från tågstationen- nära till hands oavsett om du bor i byn eller reser hit.

Kökets öppettider

Lunch
Mån-Fre 11.30-14.00
Kväll
Ons-Tors 17.00-20.00
Fre 17.00-21.00
Lör: 16.00-21.00
Sön 15.00-18.00

Söndagar serveras det en klassisk två- eller trerätters söndagsmiddag.
Om ni önskar boka lunch så är det per telefon
046-771002
(observera att vi endast tar bokningar till lunch om ni är 6 personer eller fler)

Om oss

Vi som står bakom denna restaurang är två par: Magnus och Sofia Westin samt Niklas och Patricia Jeppsson. Patricia och Niklas kommer att ansvara för den dagliga driften av mat, dryck och servering. Niklas har varit i restaurangbranschen i 20 år. Han har arbetat på olika typer av restauranger, allt från lunchrestaurang till á la carte men även med skolmat och företagsrestauranger. Drömmen om att öppna egen krog har funnits där sedan han gick på gymnasiet. Patricia har även hon arbetat i restaurangbranschen sedan gymnasietiden, hon har en gedigen bakgrund inom restaurang och hon är även utbildad sommelier via Gustibus Wine & Spirits Academy. Sofia och Magnus har byggt upp och driver Handlar´n och macken i Dösjebro sedan 2017/2018. Med sin bakgrund i fastighetsbranschen såg de en möjlighet till restaurangverksamhet i en av sina fastigheter. Sagt och gjort, Magnus sökte bygglov och byggprocessen var igång och ett nytt äventyr tog sin början. Med Magnus som byggledare, världens bästa hantverkare, Sofias öga för färg, form och inredning så har bykrogen formats från en tom och mörk affärslokal till en mysig och hemtrevlig bykrog.
Tillsammans vill vi skapa en plats där man kan samlas kring god mat i en mysig och avslappnad miljö. Här ska det vara enkelt att slå sig ner för en god måltid och njuta av mat lagad med omtanke och av säsongens råvaror.

Mat

Vi lagar mat vi själva tycker om med fokus på smak, kvalité och råvaror i säsong. En vällagad, klassisk, svensk husmanskost står i centrum. Lunch serveras alla vardagar och självklart går det att ta med sig lunchen om man inte har tid att sitta ner. À la carte serveras onsdag till och med lördag. På söndagar serveras en klassisk söndagsmiddag.
Vill du ta med upplevelsen någon annanstans ordnar vi såklart med catering till både mindre sällskap som till större tillställningar. Givetvis kan du boka hela restaurangen och hålla festen hos oss.

Omgivning

Vi har servering både inomhus och vid varmare väder även utomhus. Under sommarhalvåret öppnar vi upp dörrarna till vår mysiga uteservering. På vår terrass sitter du verkligen mitt i naturen.
Vi kommer att anordna olika temakvällar och grillaftnar. Vi har fullständiga rättigheter och serverar dryck som är anpassad för både mat och sällskap. Vi har även ett brett utbud av alkoholfria drycker.
För dig som vill sitta lite mer för dig själv så finns vårt orangeri i trädgården. En lugn och avskild plats för möten, middagar eller firande i lugn och ro. Här finns plats för 12 personer, minsta antal för bokning är 8 personer.
Vi ser fram emot att öppna dörrarna i sommar och hälsa er välkomna till oss!

Förrätter

145: -

Handskalade räkor, krämig majonnäs, smetana,
filmjölksbröd, citron och färska örter

175: -/255: -

Gjord på ryggbiff med gräslök, schalottenlök, äggula, picklade senapsfrön, pepparrot och friterad potatis

125: -

Med grön tomat, jalapeño, grillad majs och brynt smör

75: -

Rostad ciabatta med vitlökssmör och örter serveras med tomatrelish

*Vegetarisk       **Går att få vegetarisk

Varmrätter

295: -

Serveras med friterad färskpotatis, bakad tomat, haricots verts, vaxbönor, kryddsmör och rödvinssås

305: -

Serveras med kosho på havtorn och kefir, plommon buerre blanc och färskpotatis

255: -

Blåmusslor kokta i vitt vin, schalottenlök, vitlök och smör, serveras med pommes frites, hemslagen aioli och citron

205: -

Grillad högrevsburgare med krispsallad, tomat, chilimajonnäs, cheddar och bacon serveras med pommes frites (går att få vegetarisk)

25: -

Aioli, bearnaise eller chilimajonnäs

Något sött

105: -

Med vaniljglass, choklad och espresso

115: -

Med yoghurtskum, röda vinbär, kristalliserad vit choklad och björnbärsgranité

45: -

Chokladtryffel med varierande smaker – fråga personalen
om kvällens smak

95: -

serveras med pommes frites och bearnaise

95: -

hemgjorda Chicken nuggets serveras med pommes frites och aioli

95: -

serveras med pommes frites

95: -

gjord på nötfärs

45: -

med chokladsås och strössel

ladda ner pdf
95: -

Serveras med pommes frites och bearnaise

95: -

Hemgjorda kyckling nuggets serveras med pommes frites och aioli

95: -

Serveras med pommes frites

45: -

Med chokladsås

Pannbiff serveras med kokt potatis, skysås och rårörda lingon

Panerad skäddafilé serveras med dillslungad potatis, remoulad och citron

Lasagne al Forno serveras med tomatsallad

Biff Stroganoff serveras med ris och saltgurka

Nattbakad fläsksida serveras med rostad potatis, rödkål, äpple samt rödvinssås

Pasta Primavera, med färska grönsaker, grädde, vitlök och riven ost

(ink. Sallad, bröd och kaffe)

Bykrogens räkmacka 185: -
Bykrogens Caesarsallad välj mellan (Kyckling 145: - Räkor 155: -)

Fråga oss om allergier

ladda ner pdf
Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons

Från Facebook

Välkomna 🌸

🎁 Nytt på Dösjebro Bykrog – vår lilla presenthylla!

Ibland räcker tiden helt enkelt inte till.
Därför har vi nu skapat en presenthylla på Bykrogen, fylld med fina saker som följer säsongen. Perfekt när du vill hitta något trevligt att ge bort – utan att behöva göra ett extra stopp på vägen.

Just nu hittar du bland annat choklad, ljusstakar, muggar, dekorativa pumpor och våra egna Dösjebro Bykrog T-shirts.

Så kom in, ät en god lunch eller middag och passa på att få med dig presenten på vägen. Två saker avklarade på samma gång – det gillar vi! 🤎

Presenthyllan kommer att förändras efter säsong, så det kommer alltid att finnas något nytt att upptäcka.

Betalning av varorna sker via Swish förutom T-shirten som betalas i kassan på Bykrogen. Tydliga instruktioner finns på plats.

PS: Nu finns våra kaffemuggar att köpa.
... Visa merVisa mindre

Image attachment
Image attachment
Image attachment
Image attachment
Image attachment
Load more

Privacy Preference Center